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Les pubs


 
Les pubs

Si vous voulez connaître les vrais Anglais, allez dans un pub. La visite régulière, souvent quotidienne, du pub (une abréviation de "public house") demeure l'une des traditions anglaises les plus tenaces. Le plus souvent l'ambiance des pubs fait en sorte que l'on se sente dans une autre époque. Néanmoins il y des différences assez grandes entre les pubs. Regardez tout simplement le pub dont l'atmosphère vous plaît le plus. Les pubs sont ouverts à partir de 11h jusqu'à 23h, sauf le dimanche, où ils sont ouverts de 12 à 15h et de 19h à 22h30. N'oubliez pas que la loi interdit aux pubs de servir des boissons après 23h.

Au pub, vous avez une sélection de boissons froides (certains pubs ne servent pas de thé ou de café!), mais c'est surtout la bière qu'on consomme ici. De plus, on sert des repas traditionnels, souvent meilleur marché que dans les restaurants. Dans un pub, on n'est pas servi à table - il faut aller chercher sa bière au comptoir et payer directement. La mesure de bière est "one pint" (540 ml) ou "half a pint", la moitié. Dans le centre ville de Londres il est quelque fois difficile de trouver des pubs - regardez dans les ruelles à coté des grandes rues.



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